Nuez de Macadamia
¿POR QUÉ USARME?
- Ayudo a prevenir enfermedades cardiovasculares por mi alto contenido en grasas saludables
- Reduzco el colesterol malo
- Soy el alimento energético recomendado para deportistas o personas sometidas a un ejercicio físico intenso, niños o adolescentes
- Tengo propiedades antioxidantes que te ayudan a evitar enfermedades relacionadas con el envejecimiento
- No contengo gluten, por lo que se recomienda el consumo para personas celiacas o con alergia al gluten.
¿DÓNDE USARME?
- Puedes comerme a modo de snack en mi versión cruda, tostada o salada
- Usame para preparar recetas dulces (galletas, leche vegetal, tartas…) o saladas, como ensaladas
- Me puedes consumir como leche vegetal, puedes tomarla diariamente como complemento de una dieta equilibrada
- La mantequilla obtenida al procesarlas es una gran fuente de ácidos grasos monoinsaturados, los cuales proporcionan saciedad
- Soy un aceite resistente al calor que se puede usar para cocinar, sin embargo, debido a su alto costo, se usa principalmente como ingrediente en productos de belleza para el cabello y la piel
Contiene ácidos grasos -similares a los del aceite de oliva- indispensables para evitar problemas cerebrovasculares. En este mismo sentido, ayudan a reducir problemas de colesterol puesto que contienen un gran aporte de grasas monoinsaturadas, necesarias para combatir este problema